Biga köftesi, Türk mutfağının özel lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Bu eşsiz köftenin markalaşma süreci, yerel bir tat olan Biga köftesinin, Tanıtımını ve korunmasını sağlamak adına atılan önemli adımlarla şekillenmiştir. "Tarzan" markası altında tescillenen bu köfte, hem lezzeti hem de kökeni ile gastronomi dünyasında kendine sağlam bir yer edinmiştir.
Biga köftesi, "Tarzan" markasıyla Metin Tatlı ve Adnan Tatlı tarafından markalaştırılmış ve patent hakkı alınmıştır.
2005 yılında yapılan tescil işleminde, şehirlerin isimlerinin tescillenmediği bir dönemde, sivil toplum kuruluşlarından ve Biga'da yaşamış eski memur ve kaymakamlardan alınan yazılarla tescil alınmıştır.
Mutfak
Beyaz pirincin en faydalı hali hangisi?
Bim Daphne krem şanti kimin markası?
Besin değerleri tablosu nerede bulunur?
Bim'de orkit var mı?
Beğendi nasıl yapılır?
Beyaz ekmeklik buğday nerede yetişir?
Bir dilim peynirli tost kaç kaloridir?
Bim'de bazlama var mı?
Bim'e gelen yağ markası kimin?
Belfast birası sert mi?
Benmari usulü ne işe yarar?
Bir tür siyah üzüm adı nedir?
Beyaz lahanada en çok hangi besin içeriği vardır?
Beko'nun en iyi Türk kahvesi makinesi kaç fincan yapar?
Bifteğin yanında ne servis edilir?
Benmari usulü nasıl yapılır?
Bim'in peynir tatlısı hangi marka?
Benmaride hangi malzemeler eritilir?
Bim chipotle sosun içinde ne var?
Bebekler için en iyi kahvaltı hangisi?
Beyaz leblebi besin değeri nedir?
Beyaz karabiberin farkı ne?
Bim lor peyniri hangi marka?
Biber Dolması'nın püf noktası nedir?
Beyaz un ve tam buğday unu arasındaki fark nedir?
Bim yağ markası hangisi?
Big King kaç gram et?
Beylerbeyi Göbek Rakısı neden pahalı?
Besin içerikleri kaça ayrılır?
Bim'deki süzme beyaz peynir kimin markası?
Beylerbeyi Teragold ve Göbek arasındaki fark nedir?
Bim'e gelen gofret hangi marka?
Beyaz et mi daha sağlıklı balık mı?
Başakşehir neden turuncu?
Billur yemeği nerenin yemeğidir?
Besin piramidinin en önemli kuralı nedir?
Bim'de Sarelle neden yok?
Berona makarna kimin malı?
Bebek irmiği içinde ne var?
Beypazarı maden suyu şişesi neden farklı?