Berry hangi meyvedir?

Berry, meyve dünyasında özel bir yer tutan ve farklı türleriyle zengin bir çeşitlilik sunan bir terimdir. Genel olarak dutsuydu meyveler arasında kabul edilen berryler, lezzetleri ve besin değerleri ile dikkat çekmektedir. Bu meyveler, hem tatlı hem de ekşi seçenekleri ile çeşitli tariflerde ve atıştırmalıklarda yer bulur. Her biri kendine özgü aromasını ve sağlığa faydalarını barındırır.

Berry, dutsu meyve anlamına gelir ve sert çekirdekli olmayan, yenildiğinde içinde çekirdek hissedilmeyen meyveleri ifade eder.

Bazı berry meyveleri:

• Yaban mersini (blueberry) ;
• Ahududu (raspberry) ;
• Çilek (gooseberry) ;
• Goji berry (kurt üzümü) ;
• Siyah dut (blackberry).

Botanik anlamda berry terimi, aynı zamanda üzüm, domates, salatalık, patlıcan, muz ve biber gibi meyveleri de kapsar.