Beyaz şalgamın besin değeri nedir?

Beyaz şalgam, düşük kalorisi ve zengin vitamin-mineral içeriği ile sağlıklı beslenmeye katkı sağlar. Potasyum, C vitamini ve lif açısından zengin olan bu sebze, diyetlerde sıklıkla tercih edilmektedir. Besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında daha fazlasını öğrenin.

İçindekiler Göster

Beyaz şalgamın besin değeri nedir?

Beyaz şalgam, sağlıklı bir yaşam tarzının vazgeçilmez bir parçası olarak öne çıkıyor. Düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile diyetlerde sıkça tercih edilen bu sebze, aynı zamanda vitamin ve mineral açısından zengin bir kaynaktır. Potasyum, C vitamini ve folik asit gibi önemli besin öğeleri içermesi sayesinde, bağışıklık sistemini destekleyici etkileriyle dikkat çekiyor. Beyaz şalgamın besin değerleri, onu sağlıklı beslenme programlarının önemli bir parçası haline getiriyor.

Beyaz şalgamın 100 gramındaki besin değerleri yaklaşık olarak şu şekildedir :

  • Kalori: 26 kcal.
  • Karbonhidrat: 4.66 g.
  • Lif: 3.5 g.
  • Protein: 1.0 g.
  • Yağ: 0.2 g.
  • Kolesterol: 0.0 mg.
  • A Vitamini: 12.0 IU.
  • C Vitamini: 20.0 mg.
  • Potasyum: 238.0 mg.
  • Kalsiyum: 50.0 mg.
  • Demir: 0.4 mg.

Beyaz şalgam, ayrıca folik asit açısından da zengindir.

Diğer Mutfak Yazıları

Beyaz çikolatanın içinde ne var?

Beyaz çikolata, zengin ve tatlı bir lezzet arayanların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Ancak çoğu insan, bu özel tatlıyı oluşturmak için kullanılan bileşenlerin neler olduğunu pek bilmez. Kakao yağının yanı sıra, şeker ve süt tozu gibi temel...

Beyaz çikolata çeşitleri nelerdir?

Beyaz çikolata, tatlıların vazgeçilmez bir unsuru olarak pek çok çeşidiyle damakları şenlendirir. Farklı tat profilleri ve kullanım alanlarıyla bu lezzetli ürün, çikolata severler için oldukça çeşitli seçenekler sunar. Pasta yapımından atıştırmalıklara kadar geniş bir yelpazede...

Beyaz şarabın en iyisi hangisi?

Beyaz şarap, farklı tat profilleri ve çeşitli bölgelerde üretilen birçok çeşidi ile şarap tutkunlarının ilgisini çeken bir içecektir. Her damak zevkine hitap eden alternatifler sunan bu içecek, yemek eşleştirmeleri ve özel anlar için ideal bir...

Beyaz şarap hangi balıkla yenir?

Beyaz şarap, zarif ve hafif dokusu sayesinde özellikle deniz ürünleri ve çeşitli balık türleri ile mükemmel bir uyum yakalar. Bu içecek, balık yemeklerinin lezzetini daha da ön plana çıkararak sofistike bir deneyim sunar. Balıkların farklı...
Mutfak